1、吃姜可以增进食欲 ， 因为姜里面含有一些挥发油和姜辣素 ， 可以促进肠道消化液的分泌、促进肠道蠕动，提高食欲 。每天吃一两片生姜，有很好的保健作用 。
【吃姜的好处 吃姜的好处与功效】2、吃姜可以预防疾病，古代有冬天吃萝卜，夏天吃姜的习惯 。在炎热的夏天，人们可以吃姜片来散热 ， 这样就不会中暑 。但是一定要注意适量吃姜 ， 过量食用可加重胃肠负担 。
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