文章插图
熏鸡脖的制作方法 熏鸡脖如何制作 (1)、鸡脖焯水去血水，放入炒锅内加盐，老抽，葱，大料等红烧鸡脖，出锅 。
(2)、锅内放入红糖适量，以能铺底为OK 。
(3)、放上盖帘 。
【熏鸡脖的制作方法 熏鸡脖如何制作】(4)、把红烧好的鸡脖放在盖帘上 。
(5)、盖上锅盖，开火 。
(6)、当整个锅已经被烟充满时关火，不要着急开盖，等烟都没了的时候再开盖 。
(7)、出锅凉凉，一定要凉凉，要不口感发湿，凉了之后就可以开吃啦 。

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