【冰糖梨水 冰糖雪梨要去皮吗】1、制作冰糖雪梨不建议去皮 ， 雪梨皮具有一定营养价值，可以为人体补充营养，其次是冰糖炖雪梨做法之一是将雪梨中间挖空，加适量冰糖以及水分炖熟，此做法不能将雪梨去皮 。
2、冰糖炖雪梨作为一种甜点 ， 主要是由雪梨、冰糖制成的，营养价值以及食用价值比较高 ， 适量食用具有一定生津润燥、清热化痰、止咳化痰以及养血生肌等功效作用 ， 深受人们的喜爱和欢迎 。
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