1、水发黑木耳洗净后切成稍粗的木耳丝 。切一些葱花备用 。
2、包包菜洗净后也切成稍粗的菜丝 。【木耳加包包菜怎么一起炒 木耳和包菜一起吃的功效与作用】

3、切好的木耳丝放入沸水锅中焯水一分钟 。
4、炒锅倒油烧热，放入葱花煸出香味 。
5、放入木耳和包包菜翻炒断生 。
6、调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘 。

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