燕窝的做法 燕窝的做法步骤

燕窝的做法 燕窝的做法步骤

1、将燕窝用纯净水浸泡8小时左右的;
2、待浸泡膨胀后将燕毛夹出,清洗一遍,撕条;

3、将燕窝条放入炖盅里,加入纯净水淹没燕窝,盖盖,放入蒸锅中;
【燕窝的做法 燕窝的做法步骤】4、隔水 , 文火炖煮2小时,出锅后与冰糖水拌匀即可 。成人每次是3到5克,一周不宜超过2次 。