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口蘑白菜的正确方法 制作口蘑炒白菜的方法 (1)、用料：口蘑6个、白菜适量、盐、糖适量、干辣椒3支、生抽适量、葱、蒜适量 。
(2)、白菜将叶和帮分开，叶子手撕成适当大小，帮片着切，这样容易入味 。然后将帮和叶分开盛放口蘑切成薄片葱、蒜切末 。
(3)、锅烧热，入油，小火爆香葱花和辣椒 。
(4)、倒入口蘑，大火至口蘑水分炒干 。
【口蘑白菜的正确方法 制作口蘑炒白菜的方法】(5)、倒入白菜帮，炒至软塌 。
(6)、再放入白菜叶，至白菜叶软塌，加生抽和盐、糖调味 。
(7)、最后放入蒜末，关火 。

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