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冬菇蒸肉饼的做法 冬菇蒸肉饼如何做 (1)、材料:瘦肉适量 , 香菇适量 , 姜末适量 , 蒜末适量 , 葱花适量 , 油适量 , 盐适量 , 生抽适量 , 白糖适量 , 生粉适量 。
(2)、香菇提前泡发;
(3)、泡发好的香菇切碎备用;
【冬菇蒸肉饼的做法 冬菇蒸肉饼如何做】(4)、瘦肉先切小块 , 然后剁成肉泥;
(5)、把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;
(6)、加入适量的油 , 盐 , 糖 , 生粉 , 酱油 , 姜末 , 蒜末和葱花搅拌均匀入味;
(7)、入蒸锅中蒸熟即可 。
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