1、紫薯含有丰富的花青素 ， 具有清除自由基、抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效 。
2、紫薯含有稀有元素硒元素，具有防治肿瘤的功效 。

3、紫薯含有丰富的纤维素，具有促进肠胃蠕动，助毒素排出体外，减少胃肠疾病发生的功效 。
4、紫薯含有蛋白质、多种氨基酸、微量元素，具有补充能量，消除疲劳的功效 。
【吃紫薯的好处 坚持每天吃紫薯的好处】5、紫薯属于低脂肪、低热量食物，具有瘦身减肥的功效 。

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