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香酥脆红薯片怎么做 自制香脆红薯片 (1)、红薯洗干净,去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分,放入锅里,加半碗水煮熟 。
(2)、煮熟的红薯趁热剥掉皮,备用 。
(3)、蒸好的红薯放入料理机中,加入适量的水,打成泥,水越少越好,只要能带动料理机 。
(4)、红薯泥倒入大盆中,加入白芝麻,还可以放入橙皮碎末,吃起来就更香了 。
(5)、用筷子将红薯泥和白芝麻搅拌均匀 。
(6)、烤盘里铺上油纸,挖一勺红薯泥放入烤盘中间 。
(7)、用刮刀把红薯泥刮平 。红薯泥刮得越薄,烤出来就越漂亮越酥脆 。
(8)、烤盘放入烤箱,上下火120度烤45分钟,如果喜欢吃软一点,可以缩短时间烤30分钟,根据自己的喜好调节时间吧 。
【香酥脆红薯片怎么做 自制香脆红薯片】(9)、烤好后拿出来从油纸上撕下来,红薯片就烤好了,取出来用刀切成小片即可,甜甜的脆脆的 。
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