榆林特产 榆林的特产有啥


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榆林特产 榆林的特产有啥 (1)、镇川干炉 。是随着商贸业发展起来的一种旅游食品 , 是一种圆形的麦面烧饼(不发酵) 。形如小车轮 , 边厚心凸中环凹下 , 颇具艺术韵味 。分上下两层 , 上层中间鼓起一个大红心 , 一般重125克 , 大的有200克 , 有干干炉、油干炉两种 。
(2)、绥德油旋 。绥德油旋是陕西绥德著名的传统小吃 , 用精粉 , 温水和面 , 分剂置油案上擀为长片 , 抹上化开的熟猪油 , 边擀边拉薄 , 撤上葱花、盐、花椒粉 , 卷为面团 , 压扁成饼状 , 上炉鏊抹猪油翻烙 , 待见火色后排入平鏊之下炉圈内烘烤至熟 。
【榆林特产 榆林的特产有啥】(3)、子洲黄芪 。子洲黄芪 , 俗称“子洲芪” , 中草药 , 陕西省子洲县特产 。其根干燥后可供药用 , 具有补气固本、利水退图1子洲黄芪干品肿、脱毒排脓、生肌等功效 , 具有很高的药用价值 。子洲黄芪以色鲜、质优闻名中国 , 有“东北参、子洲芪”的美誉 。是中国国家六大中药材基地中唯一符合出口标准的产品 。