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【罗非鱼到底是什么 罗非鱼又叫什么鱼】罗非鱼又叫非洲鲫鱼、南鲫、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼、金凤鱼等 。罗非鱼原产非洲，属热带性鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种，具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点 。其肉质细嫩，味鲜肉美，而且刺少，无肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳，深受大众喜爱 。
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