文章插图
腌洋姜如何做好吃 腌洋姜怎么做好吃 (1)、先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切成块备用 。
(2)、然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水 。煮好后放凉 。
(3)、准备一个干净的瓶子或者小坛子，把洋姜和大蒜放进去，再把煮好的料汁倒入到瓶子中，让料汁没过洋姜 。然后封好瓶子口 。
【腌洋姜如何做好吃 腌洋姜怎么做好吃】(4)、最后放在阴凉处腌制一周以上即可食用 。

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