牛奶和豆浆可以一起喝吗

牛奶和豆浆的营养不会叠加而损失,反而会因为互补而加强,所以可以一起喝 。
从补钙而言,牛奶中有大量的钙,以及维生素D和乳糖,如果得到豆浆中的维生素K和钾镁的帮助 , 就可以更加有效地提高钙利用率,对提高青少年骨骼密度有所帮助;对于更年期的妇女来说,因为得到了豆浆中的大豆异黄酮 , 可以在饮奶补钙的同时延缓钙流失 , 起到双管齐下的作用 。
从美容的角度来说,牛奶中丰富的维生素B2和维生素A , 有利于面部皮肤的更新和代谢,而豆浆中的大豆异黄酮可以提高皮肤的弹性和保水性 。
【牛奶和豆浆可以一起喝吗】从预防心血管疾病来说,牛奶中丰富的维生素B6、维生素B12,和豆浆中的叶酸、维生素E、大豆异黄酮和膳食纤维协同作用,可以有效降低同半胱氨酸水平,提高LDL的抗氧化能力,起到防病效果 。