黄心柚是柚子界的稀有品种 , 其中黄心蜜柚是由福建平和选育出的,它综合了白心蜜柚和红心蜜柚的优点,营养更丰富,富含人体所需的各种微量元素和营养成分,尤其是维C含量较高,具有极好的美白护肤作用,是具有极高食疗效益的水果 。
黄心柚子有什么功效
黄心蜜柚 , 又被称之为橙肉蜜柚,肉感十足 。红心柚子和黄心柚子的营养价值差不多,只是口感上稍微有些区别 。它的口感偏清甜,略带苦涩,因此清火去燥的效果更好些 。【黄心柚子有什么功效 红心柚子和黄心柚子的功效与作用】
黄心柚的皮薄且光滑 , 瓤少、籽少,剥开之后可以闻到清香的、带有鲜橙的味道 , 果肉金黄 。一口吃下去即化 , 不留残渣 。
开柚的技巧:
在顶端划上十字花,注意力度,黄心柚子的皮较薄,以免伤到果肉 , 然后顺着顶端掰开果皮,再用手扯断果皮和果肉之间的果囊纤维即可去掉果皮 。然后再顺着果瓣间的缝隙掰开每一瓣果肉即可 。
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