1、食材:黄瓜条 , 香葱,蒜片,姜片,牛肉 , 小辣椒一根,圆青椒一只 , 盐,老抽,蚝油,花生油 , 生抽
【家庭炒牛肉怎么做鲜嫩又健康窍门 家庭炒牛肉怎么做鲜嫩又健康】2、做法:
(1)牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟 。
(2)青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用 。
(3)大火热锅,倒入适量的油 , 7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用 。
(4)继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软 , 倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味 , 最后用生粉勾芡即可 。
- 拉面怎么炒好吃 拉面怎么炒
- 炒猪蹄怎么做 炒猪蹄怎么做好吃视频
- 鸡怎么炒最好吃 鸡怎么炒最好吃的做法
- 松茸怎样做好吃 松茸怎样做好吃家庭版?
- 厨师炒素菜 大厨炒素菜怎么做
- 和光园家庭医生签约常见问题汇总
- 香椿做菜方法窍门 香椿做菜方法
- 爆炒鱿鱼怎么炒 爆炒鱿鱼怎么炒好吃
- 干鱿鱼怎么炒才好吃视频 干鱿鱼怎么炒才好吃
- 家庭金鱼的养法 家庭养金鱼的方法