1、准备材料：土豆片500克、柿子椒、辣酱、姜丝、葱丝、蒜末、食用油、生抽、盐、白糖、鸡精各适量 。

2、土豆和柿子椒洗净切中片 。
【土豆片都能怎么做 土豆片如何做】3、锅中放入食用油 ， 先放进土豆片 ， 用油煎到八成熟后 ， 放入柿子椒翻炒
4、放入辣酱，生抽、盐、白糖、鸡精，将食材翻炒 ， 最后开下大火翻炒，即可出锅 。

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