我们在挑选的时候尽量选择长得比较匀称的 , 摸起来是光滑的,底部是平面,整体呈扁圆形,并且颈短的柚子,这种柚子的水分比较多,口感也好 。在这个基础上,同样大小的柚子,我们可以选择那个比较重的柚子 。
买柚子怎么挑选
看颜色:在选柚子的时候尽量挑选黄色的 , 不要选青色,黄色的柚子比青色的柚子成熟得更早 。
看外形:可以选择比较尖的柚子,颈部要短一点的,颈部太长的话说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。
掂重量:同样大小的柚子我们可以选择比较重的那个柚子,这样挑选出来的柚子皮比较薄 , 口感也要好一些 。
看表皮:摸起来表皮光滑的柚子说明营养比较充足,这种柚子口感比较好,而表皮粗糙的柚子说明皮比较厚 , 而且水份不充足,口感要差一些 。
看手感:用手按一按柚子 , 如果不容易按压,感觉比较硬实的,说明皮薄,并且果肉饱满,如果按下去是软的,说明皮比较厚或者不新鲜 。
【买柚子怎么挑选好吃的 买柚子怎么挑选】闻味道:熟透了的柚子,闻起来有一股芳香浓郁的味道 , 这样的柚子吃起来口感也比较好 。
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