阆中活禽宰杀 阆中哪收野生甲鱼


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【阆中活禽宰杀 阆中哪收野生甲鱼】阆中收野生甲鱼的地方有阆中市敏敏甲鱼养殖专业合作社、阆中智讯甲鱼养殖有限公司、菜市场等地 。甲鱼 , 学名鳖 , 又称团鱼、脚鱼 , 学名中华鳖 , 是广泛分布于我国的次生性水生爬行动物 。属爬行纲、鳖科 , 全国各地均有出产 , 而以洞庭湖区的甲鱼品质最佳 , 《墨子》记述楚国鱼鳖鼋鼍为天下富 。《唐书地理志》记载岳州贡鳖甲 。长沙马堆出土的食谱中就有甲鱼 , 这说明湖南人民早在2000多年前的汉代就烹食甲鱼了 。