文章插图
家庭茶叶蛋的制作方法 家庭茶叶蛋的做法 (1)、主料：清水1升、鸡蛋8个 。辅料：八角1克、桂皮1克、香叶1克、红茶10克、花椒粉2克、生抽5克、盐3克 。
(2)、锅中倒入清水，放入鸡蛋，大火煮5分钟 。
(3)、将鸡蛋控水捞出 。
(4)、锅中放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉 。
(5)、倒入生抽、盐，大火煮2分钟 。
【家庭茶叶蛋的制作方法 家庭茶叶蛋的做法】(6)、鸡蛋敲碎，倒入料汤，浸泡一小时即可 。

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