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羊排是如何做的 五香羊排的做法 (1)、主料：羊排1000g 。
(2)、辅料：姜末15g、蒜蓉10g、五香粉20g、孜然粉10g、花椒粉10g、辣椒粉10g、盐5g、鸡精5g、味精5g、料酒10g、啤酒250g 。
(3)、羊排洗净备用 。
(4)、将洗好的羊排切成小块 。
(5)、准备好各种调料 。
(6)、羊排装进大的容器中 ， 加入姜末 ， 蒜蓉 ， 五香粉 ， 孜然粉 ， 花椒粉 ， 辣椒粉 ， 白糖 ， 香油 ， 盐 ， 料酒 ， 再倒入半罐啤酒 。
【羊排是如何做的 五香羊排的做法】(7)、将羊排和佐料搅拌均匀 ， 放进冷藏室腌制三天 。
(8)、将腌好的羊排放进烤箱 ， 烤制15分钟就OK了 。

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