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怎样挑选榴莲又香又甜 怎么挑选榴莲 (1)、捏刺尖:用手捏住两个刺的尖端部位,稍微向内靠拢,捏起来比较轻松,代表已经成熟 。
(2)、外观:表面的刺又尖又细,不但肉少,也不够成熟 。
(3)、开裂程度:自然开口比较小的榴莲说明熟了,也没有太老 。
(4)、果柄:挑选粗壮而新鲜的果柄,成熟度、口感相对较好 。
【怎样挑选榴莲又香又甜 怎么挑选榴莲】(5)、闻气味:闻到有青气味或者青草味,代表榴莲还没有熟透 。如果是酒精味,这个榴莲已经变质,不宜食用 。
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