芋头怎么做好吃甜品 芋头怎么做好吃 香芋的家常做法

芋头怎么做好吃1芋头营养丰富,含有大量的碳水化合物、维生素、蛋白质及铁、锌、钙、磷等矿物质,既是蔬菜,又可以作为粮食,有蒸食、炒食、炖汤等多种吃法,还可以做成芋粉、芋泥等,有较高的食用价值,适量食用可以为人体补充多种营养,是深受大家喜爱的一种食物 。
清炒芋头2原料
【芋头怎么做好吃甜品 芋头怎么做好吃 香芋的家常做法】小芋头、食用油、食盐、辣酱 。
做法
1、炒锅热油,将小芋头放入锅中微煎;
2、煎至表面焦黄,倒入适量水,加食盐调味;
3、盖上锅盖焖,直到芋头煮熟;
4、加入辣酱,搅拌均匀即可 。
拔丝芋头3原料
芋头、芝麻、白糖、熟猪油 。
做法
1、将芋头洗净去皮,切成菱形块,放入盘中备用;
2、炒锅倒油烧热,将芋头块放入炸熟,将油留在锅中;
3、放入白糖,不停地搅动,使糖受热均匀熔化;
4、等糖液起小泡,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀即可 。
南瓜芋头煲4原料
芋头、南瓜、银杏、牛奶、盐、鸡粉、油 。
做法
1、将芋头、南瓜洗净,去皮,切成小块;
2、炒锅中加少量油,用蒜头、葱头爆出香味;
3、放入芋头、南瓜、银杏,加入调味品,倒水,用小火煲10分钟;
4、加少量的牛奶煮开,搅拌均匀,即可食用 。