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晒干的牛舌如何烧好吃 晒干的牛舌怎么烧好吃 【晒干的牛舌如何烧好吃 晒干的牛舌怎么烧好吃】(1)、将牛舌放入锅中 , 加入淹过食材表面的水 , 以小火煮1小时捞出 , 剥去外皮切丁 , 过油30秒取出备用 。
(2)、小黄瓜切丁、红辣椒切片、蒜头切末备用 。
(3)、炒锅中热油将蒜末爆香 , 放入甜面酱、酒以小火炒1分钟 , 再放入作法1的牛舌、酱油、糖 , 以小火炒1分钟 , 最后放入小黄瓜丁、红辣椒片转大火炒2分钟即完成 。
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