1、食材：鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克 。
2、鸡胸肉，中间切开，然后刀背敲打几下 。
3、全部敲打好的加入腌肉料 。
4、在加入料酒 。

5、加入生抽 。
6、加入一些蚝油 。
7、最后加入五香粉 。
8、抓匀放冰箱腌 。
9、面包糠准备好 。
10、鸡蛋一个打散 。
11、腌好的鸡肉拿出裹上一层鸡蛋液 。
12、在放至面包糠里 。
13、全部沾上面包糠 。
14、放至预热好的炸锅里 。
15、放至空炸设定200度15分钟 。
16、将炸好的鸡排 ， 切成小块摆上胡萝卜花 。
【空气炸锅鸡排 空气炸锅鸡排需要解冻再炸吗】17、在挤上番茄酱即可工食 。

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