1、【食材】:鸡蛋、食盐、锡纸、清水 。
2、准备6-8个鸡蛋,把鸡蛋放在碗中,加上一勺食盐、适量的温水,浸泡5分钟 。鸡蛋泡好后,把外皮搓洗干净 , 让鸡蛋均匀裹上一层食盐 。
【空气炸锅鸡蛋 空气炸锅鸡蛋羹】3、下面取出几张锡纸 , 先剪成小块 , 一张锡纸裹一个鸡蛋,把裹好的鸡蛋 , 均匀摆放在空气炸锅中,然后180度烤20分钟,时间到,关火焖10分钟,然后把锡纸、鸡蛋皮都去掉 , 这样就可以开吃了 。
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