文章插图
新鲜排骨如何炖做好吃 新鲜排骨怎么炖做好吃 (1)、材料:猪排骨600克 , 葱、姜各5克 , 盐3克 , 花椒、大料、桂皮各2克 , 生抽、料酒各15克 , 糖2克 , 味精1克 , 香叶2片 , 蚝油5克 。
(2)、排骨洗净 , 放入水中焯一下 。
(3)、排骨焯出血水捞出 。
(4)、葱切段 , 姜切片 , 将所有辅料放入碗中 。
(5)、将辅料倒入排骨中搅拌均匀 , 腌制20分钟 。
(6)、将腌制好的排骨放入多功能锅中 。
【新鲜排骨如何炖做好吃 新鲜排骨怎么炖做好吃】(7)、多功能锅调至“肉/鸡”挡 , 开始工作 。
(8)、时间到 , 清炖排骨就做好了 , 做法简单好吃不油腻 。
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