罗宋汤如何做才好吃罗宋汤怎么做才好吃 _生活百科

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罗宋汤如何做才好吃罗宋汤怎么做才好吃 (1)、食材：牛肉150g、洋葱50g、土豆150g、西红柿150g、卷心菜10g、胡萝卜50g、香芹10g、蒜片10g、面粉20g、姜10g、黄油20g、番茄酱20g、胡椒粉3g、盐3g、香叶2g 。
(2)、将牛肉放到锅中煮。
(3)、放入姜片，大葱。
(4)、牛肉煮至成熟，五十分钟。
(5)、将洋葱，胡萝卜，西红柿，土豆切丁。
(6)、卷心菜切丁。
(7)、将香芹，牛肉切丁。
(8)、将锅烘干，加入面粉。
(9)、小火，炒至微黄色。
(10)、关火，将面粉盛出。
(11)、起锅，加入融化的黄油。
(12)、加入香片，蒜片，姜片，洋葱丁。
(13)、洋葱超透之后，加入番茄沙司。
(14)、加入煮牛肉原汤。
(15)、下入西红柿丁，土豆丁，胡萝卜丁，卷心菜丁。
(16)、加入牛肉丁，放适量盐，胡椒粉。
(17)、小火炖至软烂成熟。
(18)、软烂之后下入香芹段。
(19)、加入炒好的面粉。
(20)、在锅中均匀搅拌，散开。
【罗宋汤如何做才好吃罗宋汤怎么做才好吃】(21)、汤汁粘稠，关火，装碗。

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