文章插图
怎么做炸鱼豆腐 如何做炸鱼豆腐 (1)、主料：鱼豆腐100克 ， 色拉油适量 ， 食盐适量 ， 辣椒粉适量 ， 孜然适量 。
(2)、买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开 。
(3)、锅内放油烧七成热左右 。
(4)、将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油 。
(5)、趁热给鱼豆腐撒少许细盐 ， 孜然粉和辣椒粉 。
【怎么做炸鱼豆腐 如何做炸鱼豆腐】(6)、掂匀 ， 让每块鱼豆腐都沾匀调料即可 。

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