鸟贝肉质脆嫩可口，且具有清热解毒，滋阴明目的功效 。此菜用温拌的方法，保证了鸟贝的原汁原味，而且口感爽嫩鲜美 ， 是筵席之佳肴 。
葱，姜，香菜切细丝备用，黄瓜去皮切成片 。
黄瓜再切成细丝，放在盘子底部铺平备用 。

我买的鸟贝是已经去好贝壳的 。去除内脏 ， 用清水洗两遍，滤干水分备用 。锅中倒入适量水烧开，水开后把鸟贝倒入锅中汆水，一分钟即可 。
焯过水的鸟贝滤水后放在黄瓜丝上 。鸟贝上放上调料汁，醋，白糖 。
【鸟贝的做法是什么 鸟贝的做法】在最上面放上葱丝和姜丝还有香菜 。锅中倒入油烧开后放入适量花椒 。把花椒捞出来 。油趁热快速均匀浇在葱花姜丝上面爆香 。一盘美味可口的葱油鸟贝就做好啦~超下饭哦~

• 蓝歌鸲吃什么饲料 蓝歌鸲饲养的方法
• 豆腐和肉的做法大全窍门 豆腐和肉怎么做清淡
• 米酒和白酒有什么区别 米酒和白酒的区别
• 喝黄酒的好处与禁忌 喝黄酒的禁忌
• 燃气热水器零冷水缺点 燃气热水器零冷水有什么缺点
• 老树茶头怎么形成的 老茶头是怎么形成的
• viⅴo手机帐号如何注销
• 粤式葱油饼的做法 粤式葱油饼的做法视频
• 接骨木莓软糖的功效与作用 接骨木莓软糖的功效与作用 儿童
• 云野的圣岛蜡烛在哪里 云野圣岛烛火