奶香曲奇饼的做法 奶香曲奇饼的配方和步骤


奶香曲奇饼的做法 奶香曲奇饼的配方和步骤

文章插图
奶香曲奇饼的做法 奶香曲奇饼的配方和步骤 (1)、主料:低筋面粉100克、黄油65克、淡奶油50克、糖粉20克、细砂糖10克 。
【奶香曲奇饼的做法 奶香曲奇饼的配方和步骤】(2)、辅料:精盐1克 。
(3)、黄油室温软化 。
(4)、加入糖粉、细砂糖和精盐 。
(5)、用打蛋器打至颜色变成浅黄色,体积变大 。
(6)、用打蛋器打匀后再加入下一次 。
(7)、筛入低筋面粉 。
(8)、用刮刀拌匀,拌的时候手感有轻盈的感觉 。
(9)、装入硅胶裱花袋中 。
(10)、在金色烤盘,挤出曲奇 。
(11)、入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟 。