绿茶的饮食禁忌 绿茶禁忌人群

一:肠胃不好的少喝新鲜绿茶 。绿茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强 。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激 。
【绿茶的饮食禁忌 绿茶禁忌人群】

绿茶的饮食禁忌 绿茶禁忌人群

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二:头泡茶不要喝 。在茶叶制作过程中,灰尘颗粒、农药残留难免存在,饮茶第一步经过洗茶的步骤,倒掉,不仅能洗茶,还能有洗茶的作用 。
三:服药期间不要喝绿茶 。绿茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能会和药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用 。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水 。
四:胃寒者少喝绿茶 。绿茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃 。因此,胃寒者切记少喝绿茶 。