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新鲜沙姜如何吃 新鲜沙姜怎么吃 (1)、食食材：鸡500g，沙姜100g，食用油适量，大蒜5瓣，生抽2勺，耗油1勺，盐1勺 。
【新鲜沙姜如何吃 新鲜沙姜怎么吃】(2)、鸡肉清理干净后斩成小块 。
(3)、沙姜洗净，切成碎粒 。
(4)、锅中加少许油，爆香蒜米后把鸡肉倒 。
(5)、翻炒至鸡肉变色 。
(6)、加入适量料酒、盐 。
(7)、把沙姜碎倒入锅中，不停的翻炒 。
(8)、加入适量生抽 。
(9)、加入适量开水焖煮十分钟 。
(10)、最后加入蚝油翻拌均匀即可 。
(11)、出锅，完成 。

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