1、主料：花鲢鱼、白萝卜 辅料：植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、姜、料酒、味精 。
2、把鱼洗净切块、姜切片、香葱洗净挽成把白萝卜炖鱼的做把白萝卜洗净切薄片 。

3、热锅凉油，油热7层下鱼块 。
4、煎到两面金黄色捞起 。
5、加到沙煲里，加热水，加麻辣香锅底料 。
6、加白萝卜，加姜、香葱，中小火炖20分钟左右 。
【白萝卜炖鱼怎么做好吃 白萝卜炖鱼怎么做好吃又简单】7、加少许盐 ， 加味精，拌均匀即可了的 。

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