【巧克力牛奶自己在家怎么做】1、制作材料:食用巧克力粉500克,忌廉一小罐,榛子粉一包 。
2、制作方法:首先将忌廉煮溶,然后将巧克力粉放进忌廉中再次煮溶 , 加入少许榛子粉,将巧克力浆放进牛油纸容器冷却凝固,最后切开沾满榛子粉即可食用 。亦可买现成巧克力 , 在家中用干净的小锅熬化,然后倒在各种形状的模具中 , 等到凉透成型后,融化一些白巧克力 , 用来制作图样或文字 。注意:巧克力较软,容易粘底,必须放在牛油纸上 , 而且之前最好能在牛油纸上多涂一层牛油或者洒上一层榛子粉 。
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