1、无鳞鱼1条,姜葱丝适量、酱油10克、盐适量、花椒10克 。
2、做法:
(1)把鱼去内脏,洗净 。在鱼身上各划几刀 。
(2)用盐腌一下,把葱姜丝塞入鱼肚及划口中腌两三个小时 。
(3)锅中加油爆香葱姜,花椒 。
【无鳞鱼怎么做好吃 无鳞鱼怎么做好吃又简单】(4)下入鱼煎一下 。
(5)反过来煎一下另一面 。
(6)加入酱油 。
(7)加点水开始烧 。
(8)十分钟后就可以装盘享用了 。
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