青椒烧烤的方法如下:
1、青椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出;
2、处理好的青椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油 。送入预热好的烤箱,烤约10分钟;
3、将烤好的青椒从烤箱中取出,稍晾凉后可将青椒的表皮撕去 , 再将青椒撕成条状;
【青椒怎么烧烤】4、将所有调料放入小碗中混合均匀,倒入撕成条状的青椒中 , 拌匀即可 。
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