1、食材:粳米适量,糯米适量,小米适量,大枣适量,山药适量,枸杞子适量,冰糖适量 , 水适量 。
2、将适量的粳米、小米和糯米准备好,洗干净了,提前浸泡 。
3、然后在锅里面倒入适量的水,烧开了,放入米 。
4、将山药去皮 , 切成丁或者滚刀块,马上放到锅里面 。
5、然后用大火熬粥,适量的进行搅拌,等到米开花之后,就用蛋抽子顺一个方向进行搅拌 , 打出米油 。
6、然后放入冰糖,用大枣洗干净了,切碎了,露出枣肉 。
7、将大枣放入粥里面 , 继续用大火熬煮,适当的进行搅拌 。
【粳米怎么做好吃 粳米为什么蒸米饭不好吃】8、等到水米变得粘稠了,放入枸杞 , 关火 。
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