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小青菜怎么保存技巧 如何正确的保存蔬菜 【小青菜怎么保存技巧 如何正确的保存蔬菜】(1)、保持绿色蔬菜干燥 。如果不准备马上消耗它们 ， 那请不要急着清洗 。因为想让清洗过的菜彻底干了很难 ， 潮湿不容易保存 ， 更容易滋生细菌 。
(2)、给蔬菜足够的空间 。不要将它们紧紧的包起来 ， 而是给他们做够的空间以便让空气循环 。蔬菜也需要呼吸 ， 但这并不意味着完全不用包装它们 ， 尤其在冰箱里还存贮着没有外包装的水果 。
(3)、蔬菜爱纸巾 。纸巾可以吸掉蔬菜表面的水分 ， 把蔬菜用纸巾包起来后再放到塑料袋里储存 ， 但记住塑料袋不要封口 。或者把蔬菜包起来后放到冰箱的蔬果盒里 ， 但蔬果盒下面要垫上毛巾 。

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