怎么做肉皮粉躁子这样做的肉皮粉躁子最好吃 _生活百科

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怎么做肉皮粉躁子这样做的肉皮粉躁子最好吃 (1)、猪肉馅加适量水搅匀，再加五香粉。
(2)、加一勺姜蓉。
(3)、把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌。
(4)、加一勺盐。
(5)、加一大勺白糖。
(6)、加适量鸡精。
(7)、加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打。
(8)、把全部肉馅都摔打后，加入一个鸡蛋，继续搅拌。
(9)、加入适量面粉，再搅拌。
(10)、加入玉米淀粉，继续搅拌。
(11)、把肉馅继续搅拌，使之上劲。
(12)、锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出。
(13)、用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。
(14)、等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫。
【怎么做肉皮粉躁子这样做的肉皮粉躁子最好吃】(15)、待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水。

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