1、用料:胡萝卜100克、白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升 。
2、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段 。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒 。倒入食用油,放入蒜片、葱花、辣椒,大火爆香 。倒入白菜、香菇、胡萝卜片,翻炒均匀 。加白胡椒粉、盐、生抽,翻炒均匀,装盘即可 。
【怎么炒白菜好吃又简单 怎么炒白菜】
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