【包菜怎么烧好吃 尖头包菜怎么烧好吃】1、食材:包心菜100克,干辣椒5克,花椒5克,蒜末5克,鸡精5克 。
2、首先将包心菜手撕成大片 。
3、清水浸泡后,洗净沥干 。
4、辣椒切丝 。
5、蒜切末 。
6、热锅下油 , 放入花椒粒,干辣椒丝 , 蒜末翻炒 。
7、放入包心菜 , 酱油,白糖翻炒 。
8、出锅前加入一勺醋,少量鸡精 。
9、翻拌均匀即可出锅 。
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