1、首先准备好干净的干辣椒，在油是8分热的锅里进行炸 ， 这样不会很呛，如果你喜欢吃芝麻的话，可以放一些芝麻，不过芝麻是在辣椒炸好快端锅的时候再放，因为芝麻本身就是熟的 。适当的放一些盐，这样香喷喷的辣椒油就好 。
【晒干的辣椒怎么做好吃 干辣椒怎么晒干】2、你把干辣椒在干锅里进行炒一下 ， 炒好以后，先让辣椒在锅里晾一晾，然后准摆好花生豆 ， 同样让花生豆在锅里干炒，炒熟 ， 这过程可能需要的时间稍微长一点 ， 等到都弄好了以后 ， 在面板上用擀仗 ， 把花生豆先擀碎 。然后加入少量的碘盐，再把超好的辣椒放进去进行擀，还可以再放如一些芝麻，芝麻也是需要干炒的，这样就成了，我们俗话说的，芝麻辣椒盐，味道挺好 。
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