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干贝的功效与禁忌 干贝的三大功效以及副作用和禁忌人群详解 (1)、功效与作用：
（1）干贝性平 ， 味甘、咸；
（2）具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效；
（3）治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症 ， 常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身 。
(2)、副作用(坏处)：
（1）儿童、痛风病患者不宜食用 。
（2）过量食用会影响肠胃的运动消化功能 ， 导致食物积滞 ， 难以消化吸收 。干贝蛋白质含量高 ， 多食可能会引发皮疹 。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分 ， 可分解为谷氨酸和酪氨酸等 ， 在肠道细菌的作用下 ， 转化为有毒、有害物质 ， 会干扰大脑神经细胞正常代谢 ， 因此一定要适量食用 。
【干贝的功效与禁忌 干贝的三大功效以及副作用和禁忌人群详解】(3)、禁忌人群：儿童、痛风病患者不宜食用 。

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