文章插图
糖醋排骨的简单家常做法 糖醋排骨的简单做法 (1)、准备原料:猪小排，葱，生姜，色拉油，白砂糖，食用盐 。
(2)、将切好的猪小排洗净放入锅中，加入葱和姜片，水煮 。
(3)、煮至六七分熟，排骨骨头露出，捞去葱和姜片，捞出排骨沥干 。
(4)、同时另起一个锅，放入色拉油，油热后放入葱和姜片 。
(5)、待油吸收了葱和姜片的精华后捞去，倒入沥好的排骨大火爆炒 。
【糖醋排骨的简单家常做法 糖醋排骨的简单做法】(6)、放三到四勺的白砂糖，放入少许盐，翻炒 。
(7)、倒入食用醋，盖上锅盖小火焖煮十几分钟 。

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