不用炭如何烤生蚝好吃 烤生蚝方法


不用炭如何烤生蚝好吃 烤生蚝方法

文章插图
不用炭如何烤生蚝好吃 烤生蚝方法 (1)、准备食材:生蚝 , 大蒜 , 花椒 , 八角 , 香叶 , 桂皮 , 葱 , 盐 , 糖 , 香油 。
(2)、将生蚝表面用干净的钢丝球刷干净 。
(3)、将大蒜剁成末 , 准备葱 , 花椒 , 八角 , 香叶 。
(4)、锅内加油 , 放入葱 , 花椒 , 八角 , 香叶 , 桂皮炒出香味 , 然后将调料品挑出 , 锅内留油 。
(5)、下入蒜末小火炒香 , 在炒制过程中用铲子轻轻的刮锅底 , 防止蒜末粘锅底 。
(6)、蒜末炒香后 , 加入盐 , 白糖 , 香油翻炒均匀 , 盛出备用 。
(7)、电烤盘加热 , 将生蚝摆放好 , 烤至裂口 , 把壳扣开 , 放一茶勺蒜蓉 , 烤半分钟 。
【不用炭如何烤生蚝好吃 烤生蚝方法】(8)、烤半分钟就可以食用了 。