文章插图
买的鸡腿如何做不腥 素炒鸡腿肉如何炒好吃不腥 (1)、食材：鸡腿2个、花生油适量、香葱2根、生姜2片、盐1匙、蚝油1.5匙 。
(2)、生姜切丝，香葱切段；
(3)、鸡腿洗好切小块焯水；
(4)、鸡腿肉变色时捞起把表面浮沫洗干净；
(5)、锅内下油烧热放姜丝爆香；
(6)、加入鸡腿肉大火翻炒至8分熟；
【买的鸡腿如何做不腥 素炒鸡腿肉如何炒好吃不腥】(7)、加入蚝油，盐，葱段继续翻炒至鸡腿肉熟即可装盘 。

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