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青团做出来很苦如何办 青团做出来很苦该如何办 (1)、做艾草青团的时候 , 食用碱是必不可少的 , 因为加了食用碱 , 艾草才不会发苦 , 做艾草青团一定要记得加一些食用碱 , 至于青团里面的馅料 , 可以根据个人的喜好来定 , 一般肉馅、豆沙馅 , 甚至是果酱馅都是可以的 。
【青团做出来很苦如何办 青团做出来很苦该如何办】(2)、熟后的青团为深绿色 , 并散发着清苦的艾草香 。有些人会觉得艾草做的青团会带点苦涩 , 所以可以在煮艾草的过程中加入一点点石灰水 , 可以去除苦涩的味道 。
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