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凉拌藕片如何做好吃又简单 凉拌藕片的步骤 (1)、莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克 。
(2)、做法步骤：将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内 。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成 。
【凉拌藕片如何做好吃又简单 凉拌藕片的步骤】(3)、小贴士：煮莲藕时忌用铁锅，以免铁器皿引起食物发黑，但可用铝合金制品 。

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