1、食材:撒尿牛丸10粒、油适量、盐适量、黄豆芽300克 。
2、准备好材料:撒尿牛丸、摘洗干净豆芽和葱 。
3、热油下豆芽和葱 。【撒尿牛肉丸怎么做好吃视频 撒尿牛肉丸怎么做好吃】
4、炒软、炒变色后,加水盖锅煮 。
5、大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮 。
6、牛丸煮透 , 就是瞧上去丸子变胖了就到位了,这时加盐调味 。
7、将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤 , 再将撒尿牛丸放到最上面上桌即可 。
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