1、准备玉米面 150g,中筋面粉150g , 牛奶300g , 白糖35g,酵母4g , 葡萄干20g,枸杞10g 。
2、将葡萄干和枸杞放入清水中泡软 。玉米面、中筋面粉、牛奶、白糖和酵母混合 , 揉匀 。
【心形玉米发糕怎么做 玉米心做手工制作】3、在心形模具内刷上植物油 。倒入面糊,整形 。用葡萄干和枸杞摆出图案 。发酵至2倍大,放入蒸锅中蒸熟 。取出模具后放凉,再脱模就得到心形发糕了 。
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